Melhor forno elétrico: os 7 melhores em 2026
Resumo das melhores escolhas
O melhor forno elétrico em 2026 é o Electrolux OE8EA de embutir, com 80 litros, porque é o mais redondo: o bolo sai dourado por igual sem girar a forma, cabem várias travessas grandes ao mesmo tempo, a função AirFry substitui a fritadeira e o vidro interno sai para limpar a porta. Exige investimento maior e um nicho grande no móvel.
O Midea 68L é o de melhor custo-benefício entre os de embutir, quase tudo do Electrolux por bem menos. O Fischer 44L Gourmet Grill é o melhor de bancada, com resistências independentes e ótimo calor sem convecção, e o Brastemp 84L é o gigante para ceias e peças inteiras.
Para gastar pouco, o Philco 50L e o Mondial 52L de bancada dão muito espaço por menos de R$ 400. O Fischer 48L de embutir é o tradicional que mantém a temperatura firme em nichos menores.
Transparência: nenhuma marca paga para aparecer nesta lista. Se você comprar pelos nossos links, podemos receber comissão da loja, sem custo extra para você. Saiba mais.
Comparativo dos modelos
| Indicação | Produto | Assar por igual | Capacidade | Recursos | Facilidade | Custo-benefício | Nota |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Melhor geral | Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA | 9.6 | 9.0 | 9.2 | 7.4 | 7.2 | 8.5 |
| Melhor custo-benefício | Forno Elétrico de Embutir Midea 68L | 9.0 | 7.8 | 8.6 | 7.6 | 8.8 | 8.4 |
| Melhor de bancada | Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill | 8.6 | 7.0 | 7.8 | 9.0 | 8.6 | 8.2 |
| Maior capacidade | Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE | 8.4 | 9.6 | 8.2 | 7.0 | 7.6 | 8.2 |
| Mais barato | Forno Elétrico Philco 50L PFE52P | 7.6 | 8.2 | 6.6 | 8.4 | 9.2 | 8.0 |
| Melhor preço por litro | Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B | 7.8 | 8.0 | 6.0 | 8.4 | 9.2 | 7.9 |
| Embutir compacto | Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 | 8.4 | 6.4 | 6.2 | 7.8 | 8.4 | 7.4 |
Notas de 0 a 10 em cada critério. A nota geral é a média dos critérios.
Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA
Prós
- +Assa por igual sem girar a forma
- +Várias travessas ao mesmo tempo
- +AirFry eficiente
- +Vidro removível
Contras
- −Investimento maior
- −Exige nicho grande
O Electrolux OE8EA é o melhor forno elétrico de 2026 e o mais completo da lista. Segundo compradores, o bolo sai dourado por igual em toda a superfície, sem girar a forma no meio, o que poupa tempo e evita bolo queimado de um lado e cru do outro.
O espaço interno é enorme e permite usar mais de uma prateleira com travessas grandes. A função AirFry substitui a fritadeira com eficiência, e o vidro interno sai para a limpeza pesada da porta. O investimento é maior, e ele precisa de bastante espaço no móvel planejado.
Indicamos para quem assa com frequência e está planejando a cozinha. Para gastar menos com recursos parecidos, o Midea 68L é a alternativa.
Ficha técnica
- Tipo
- embutir
- Capacidade
- 80 L
- Aquecimento
- convecção
- Funções
- AirFry
- Extras
- vidro interno removível
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 9.6 | O mais uniforme. |
| Capacidade | 9.0 | 80 L. |
| Recursos | 9.2 | AirFry e convecção. |
| Facilidade | 7.4 | Exige marcenaria. |
| Custo-benefício | 7.2 | Preço alto, completo. |
Forno Elétrico de Embutir Midea 68L
Prós
- +Calor rápido e uniforme
- +Duas prateleiras
- +AirFry crocante
- +Boa iluminação interna
Contras
- −Litragem menor que os rivais de embutir
- −AirFry barulhento
O Midea 68L foi a maior surpresa positiva: entrega quase tudo o que o Electrolux entrega por um preço bem menor. Pães e bolos ficam com cor uniforme em todas as bordas da assadeira e em pouco tempo.
A litragem é menor que a dos concorrentes de embutir, mas o aproveitamento é ótimo, com duas prateleiras para assar dois pratos ao mesmo tempo. O AirFry deixa tudo crocante, e a luz interna permite acompanhar o ponto. A ventilação do AirFry é barulhenta.
Indicamos para quem quer forno de embutir com convecção gastando menos. Para mais espaço, o Brastemp 84L é o maior.
Ficha técnica
- Tipo
- embutir
- Capacidade
- 68 L
- Aquecimento
- convecção
- Funções
- AirFry
- Prateleiras
- 2
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 9.0 | Muito uniforme. |
| Capacidade | 7.8 | 68 L bem usados. |
| Recursos | 8.6 | AirFry e luz. |
| Facilidade | 7.6 | Exige marcenaria. |
| Custo-benefício | 8.8 | O melhor custo-benefício. |
Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill
Prós
- +Resistências independentes
- +Luz interna forte
- +Cabe forma redonda grande
- +Ótima retenção de calor
Contras
- −Parte de cima esquenta
- −Botões lisos com mão úmida
O Fischer Gourmet Grill é o forno de bancada mais completo da lista. Segundo compradores, assa pães rápido, com casca crocante e miolo macio, mantendo o calor concentrado mesmo sem ventilação forçada.
O diferencial é o controle independente das resistências: dá para ligar só a de baixo para assar uma massa ou só a de cima para gratinar. A lâmpada interna é forte e cabem formas redondas grandes. A parte de cima esquenta bastante, e os botões lisos escorregam com mão úmida.
Indicamos para quem não quer obra e quer um forno de qualidade. Para mais espaço na bancada, o Philco 50L é maior e mais barato.
Ficha técnica
- Tipo
- bancada
- Capacidade
- 44 L
- Resistências
- controle independente
- Extras
- luz interna forte
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 8.6 | Pão crocante. |
| Capacidade | 7.0 | 44 L. |
| Recursos | 7.8 | Controle de resistências. |
| Facilidade | 9.0 | Sem instalação. |
| Custo-benefício | 8.6 | Bom preço. |
Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE
Prós
- +Capacidade excepcional
- +Sete modos de assar
- +Painel touch
- +Grill que finaliza bem
Contras
- −Pré-aquecimento longo
- −Vidro da porta esquenta a cozinha
O Brastemp 84L é, antes de tudo, um gigante. Peças inteiras de carne e assadeiras enormes cabem com folga, ótimo para ceia de Natal, pernil, leitão e peru.
Tem sete modos de assar, painel touch com timer sonoro e grill que finaliza bem os pratos. Precisa de pré-aquecimento mais longo para estabilizar a temperatura, e o vidro da porta passa bastante calor para a cozinha.
Indicamos para quem cozinha para muita gente. Para assar mais rápido e por igual, o Electrolux OE8EA é melhor.
Ficha técnica
- Tipo
- embutir
- Capacidade
- 84 L
- Modos
- 7
- Painel
- touch com timer sonoro
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 8.4 | Bom resultado, lento. |
| Capacidade | 9.6 | O maior. |
| Recursos | 8.2 | Muitos modos. |
| Facilidade | 7.0 | Exige marcenaria. |
| Custo-benefício | 7.6 | Preço médio. |
Forno Elétrico Philco 50L PFE52P
Prós
- +Muito espaço interno
- +Bandeja coletora
- +Doura de forma consistente
- +Cabe formas grandes
Contras
- −Pede mais tempo de forno
- −Acabamento risca fácil
O Philco 50L surpreende pelo tamanho para um forno de bancada. Comporta formas grandes e retangulares e permite assar mais de uma receita ao mesmo tempo, algo que muitos compactos prometem e não cumprem.
Os bolos saem fofos e assados, e a dupla resistência doura de forma consistente. A bandeja coletora facilita limpar o fundo. Ele pede um pouco mais de tempo de forno, natural pelo volume, e o acabamento externo risca com esponja abrasiva.
Indicamos para quem quer espaço gastando o mínimo. Para mais controle no assado, o Fischer 44L é melhor.
Ficha técnica
- Tipo
- bancada
- Capacidade
- 50 L
- Aquecimento
- dupla resistência
- Extras
- bandeja coletora
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 7.6 | Assa bem, mais devagar. |
| Capacidade | 8.2 | 50 L. |
| Recursos | 6.6 | Básico. |
| Facilidade | 8.4 | Sem instalação. |
| Custo-benefício | 9.2 | O mais barato. |
Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B
Prós
- +Muito espaço por pouco
- +Seletor de resistências
- +Visual elegante
- +Aquece rápido
Contras
- −Sem luz interna
- −Grade cede com peso
O Mondial 52L entrega o melhor preço por litro útil da lista. É espaçoso, comporta travessas largas para refeições em família sem encostar nas laterais.
O seletor com três opções de resistência facilita tostar e gratinar, o aquecimento é ágil e os botões com acabamento inox são elegantes. Não tem luz interna, o que dificulta acompanhar o preparo à noite, e a grade cede com assadeiras muito pesadas.
Indicamos para famílias que querem espaço por pouco dinheiro. Para acompanhar sem abrir a porta, o Philco 50L custa o mesmo.
Ficha técnica
- Tipo
- bancada
- Capacidade
- 52 L
- Resistências
- seletor com 3 opções
- Iluminação
- não tem
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 7.8 | Rápido. |
| Capacidade | 8.0 | 52 L. |
| Recursos | 6.0 | Sem luz. |
| Facilidade | 8.4 | Sem instalação. |
| Custo-benefício | 9.2 | Ótimo preço por litro. |
Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493
Prós
- +Temperatura muito estável
- +Cabe formas grandes
- +Autolimpante
- +Fácil de usar
Contras
- −Grelha pode escapar do trilho
- −Sem convecção
O Fischer 48L prova que o forno tradicional ainda tem espaço. Não tem AirFry nem painel touch, mas entrega constância térmica: segundo avaliações, a temperatura fica firme do começo ao fim, com resultado uniforme como o de modelos mais caros, o mais consistente entre os tradicionais da lista.
Comporta formas grandes sem exigir móvel enorme, o revestimento autolimpante poupa esforço com gordura e as funções são fáceis. A grelha pode escapar do trilho com assadeira pesada, e não há convecção.
Indicamos para nichos pequenos e quem gosta de simplicidade. Para convecção e AirFry, o Midea 68L é mais completo.
Ficha técnica
- Tipo
- embutir
- Capacidade
- 48 L
- Interior
- autolimpante
- Aquecimento
- convencional
Resultados por critério
| Critério | Nota | O que observamos |
|---|---|---|
| Assar por igual | 8.4 | Muito consistente. |
| Capacidade | 6.4 | 48 L. |
| Recursos | 6.2 | Básico. |
| Facilidade | 7.8 | Instalação simples. |
| Custo-benefício | 8.4 | Barato para embutir. |
Como avaliamos
Cada modelo recebeu uma nota de 0 a 10 em 5 critérios (as barras abaixo começam em 5), a partir da ficha técnica oficial, do preço praticado nas lojas e das reclamações e elogios que se repetem nas avaliações de compradores. Nenhum fabricante paga para aparecer.
Assar por igual
Comparamos a cor dos bolos e pães em toda a assadeira e a estabilidade da temperatura.
O Electrolux OE8EA e o Midea, com convecção, douram por igual. O Fischer 48L é o mais consistente entre os tradicionais.
- Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA 9.6
- Forno Elétrico de Embutir Midea 68L 9.0
- Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill 8.6
- Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE 8.4
- Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 8.4
- Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B 7.8
- Forno Elétrico Philco 50L PFE52P 7.6
Capacidade
Avaliamos os litros e quantas travessas cabem de uma vez.
O Brastemp, com 84 L, e o Electrolux, com 80 L, são os maiores.
- Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE 9.6
- Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA 9.0
- Forno Elétrico Philco 50L PFE52P 8.2
- Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B 8.0
- Forno Elétrico de Embutir Midea 68L 7.8
- Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill 7.0
- Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 6.4
Recursos
Consideramos convecção, AirFry, grill, modos de assar e luz interna.
O Electrolux e o Midea têm AirFry. O Mondial não tem luz interna.
- Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA 9.2
- Forno Elétrico de Embutir Midea 68L 8.6
- Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE 8.2
- Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill 7.8
- Forno Elétrico Philco 50L PFE52P 6.6
- Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 6.2
- Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B 6.0
Facilidade
Verificamos instalação, limpeza e simplicidade dos comandos.
Os de bancada dispensam marcenaria. O Fischer 44L é o mais prático entre eles.
- Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill 9.0
- Forno Elétrico Philco 50L PFE52P 8.4
- Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B 8.4
- Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 7.8
- Forno Elétrico de Embutir Midea 68L 7.6
- Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA 7.4
- Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE 7.0
Custo-benefício
Dividimos o preço pela capacidade e pelos recursos.
O Philco e o Mondial custam menos de R$ 400. Entre os de embutir, o Midea entrega mais.
- Forno Elétrico Philco 50L PFE52P 9.2
- Forno Elétrico Mondial 52L FRN-52-B 9.2
- Forno Elétrico de Embutir Midea 68L 8.8
- Forno Elétrico de Bancada Fischer 44L Gourmet Grill 8.6
- Forno Elétrico de Embutir Fischer 48L 34493 8.4
- Forno Elétrico de Embutir Brastemp 84L BOC84AE 7.6
- Forno Elétrico de Embutir Electrolux 80L OE8EA 7.2
Como escolher o melhor forno elétrico
Embutir ou bancada
Fornos de embutir, como o Electrolux OE8EA, são maiores e têm mais recursos, mas exigem marcenaria. Os de bancada, como o Fischer 44L, são mais baratos e vão em qualquer lugar. Compare nas listas de forno de embutir e forno de bancada.
Convecção e AirFry
A convecção espalha o calor e doura por igual, e o AirFry substitui a fritadeira. Fornos sem convecção pedem girar a assadeira, mas podem ser muito estáveis, como o Fischer 48L.
Litros e potência elétrica
Para família, 50 L ou mais. Confira a tensão e a tomada: fornos grandes puxam muita corrente. Para pizza, veja a lista de forno de pizza elétrico.
Perguntas Frequentes
Qual é o melhor forno elétrico em 2026?
O Electrolux OE8EA de embutir, com 80 litros, convecção e AirFry, é o melhor forno elétrico de 2026.
Qual o melhor forno elétrico de bancada?
O Fischer 44L Gourmet Grill, com resistências independentes, luz forte e ótima retenção de calor.
Qual o forno elétrico mais barato?
O Philco 50L e o Mondial 52L, de bancada, custam menos de R$ 400 e têm bastante espaço.
Forno elétrico gasta muita energia?
Gasta mais que o forno a gás. Fornos com bom isolamento e convecção assam mais rápido e reduzem o consumo.
Quem assina esta lista
Weverton Freitas
Analista de compras, analista de sistemas e desenvolvedor full stack, com mais de 22 anos de experiência. No dia a dia de compras corporativas, aprendeu a comparar fornecedores, especificações e custo total antes de fechar qualquer pedido, e é esse método que aplica em cada lista do Comprando na Internet. No YouTube, no canal Lucro a Lucro, mostra como criar ferramentas de IA para criadores de conteúdo, vendas e compras.
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